แนะนำ 8 ยีสต์หมักไวน์หาซื้อได้ที่ไหน อัพเดทล่าสุดปี 2567

ยีสต์หมักไวน์ตัวไหนดี. ยีสต์ทําไวน์สับปะรด. ยีสต์หมักไวน์ผลไม้. น้ําองุ่น ทํา ไวน์. ผง ยีสต์ ทํา ไวน์

Lalvin. ยีสต์หมักไวน์ 500g. ยีสต์หมักไวน์ผลไม้. ยีสต์สําหรับทําไวน์. ยีสต์ หมัก ไวน์. ยีสต์ ทํา ขนมปัง

ยีสต์​แต่ละตัวใช้หมักผลไม้​ไม่เหมือนกันนะคะ ยีสต์​ตระกูล​ Red​ star. RED STAR Premier​ Classique 5 mg. ยีสต์ไวน์ยี่ห้อ Red star จากอเมริกา ยีตส์ Red Star เป็นยีสต์ที่มีคุณภาพสูงและได้รับการใช้ในการยอมรับในเชิงพาณิชย์และในการทําไวน์รับประทานเอง ถ้าหมักไวน์ผลไม้จากองุ่นแดง​แบบเกรด​Premium แนะนําต้องใช้สูตรนี้ค่ะ เพราะยีสต์ตัวนี้ทําให้ไวน์ที่ได้จะมีสีแดงเข้ม จะได้​ Body ของไวน์ค่อนข้างหนัก​ ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของยีสต์สายพันธุ์นี้เลยค่ะ ทางRed star.ได้มีการคัดเลือกสายพันธุ์​ Saccharomyces cerevisiae ซึ่งเหมาะสมสําหรับการใช้หมักองุ่นแดง​ โดยใช้ยีสต์​ตัวนี้อย่างกว้างขวาง​ตั้งแต่ปี​ 1963 ยีสต์สายพันธุ์นี้ จะไปกระตุ้นในกระบวนการหมักทําให้เกิดรสชาติของผลไม้ที่มีลักษณะเฉพาะตัว ได้ไวน์ที่มีกลิ่นหอม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้หมักองุ่น ตัวนี้เหมาะสําหรับการหมักองุ่นแดงหรือผลไม้จําพวกลูกหว้าค่ะ วิธีใช้งาน การ Rehydrate ปลุกกระตุ้นยีสต์ก่อนการหมัก ใช้น้ํา 50 ml ณ อุณหภูมิห้อง เทผงยีสต์ และทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที #​JW​Equipment&Wine​ #wine​ #​winemaking​ #ยีสต์หมักไวน์ #ไวน์ #wine #ไวน์องุ่น NoBrand

ยีสต์หมักไวน์กระเจี๊ยบ. ยีสต์หมักไวน์ 500g. ยีสต์ หมัก ไวน์. yeast for bread. ยีสน์ หมัก ไวน์. ยีสต์หมักไวน์. LALVIN. ยีสต์ทําไวน์. EC-1118. K1-V1116. RC212. D47.71B. ยีสต์หมักไวน์ LALVIN

Red Star Premier Cuvee ยีสต์หมักไวน์ Red Star Premier Cuvee ซองสีน้ําเงิน ยีสต์นี้มีความทนทานต่อเอทานอลและซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ได้ดี ไวน์ที่ได้ มีปริมาณ โฟม ยูเรีย ต่ํามาก เหมาะสําหรับการหมักไวน์แดง ไวน์ขาว โดยเฉพาะแชมเปญ เป็นสูตรที่ขึ้นชื่อของบริษัทนี้ Red star กล่าวว่า Premier Cuvee เป็นยีสต์หมักไวน์ที่ หมักไวน์ได้เร็วที่สุด สะอาดที่สุด และได้รสชาติที่ดีที่สุด เลือกใช้สายพันธุ์นี้หากต้องการลดระยะเวลาในการหมักไวน์ หรือต้องการไวน์ที่มีแอลกอฮอล์สูง อุณหภูมิที่เหมาะกับการหมัก 7 - 35o C การตกตะกอนต่ํา การทนแอลกอฮอล์ 18% หมักเร็ว ผลิตฟองน้อย ต้องการสารอาหารปานกลาง ผลิต H2Sน้อยมาก ผลิต SO2น้อย A strain of Saccharomyces bayanus from a French wine yeast, is a special isolate of Red Star Yeast & Products. This yeast has good tolerance to ethanol and free sulfur dioxide, and ferments to dryness. Premier Cuvée is noted as a very low producer of foam, urea, and fusel oils. It is recommended for reds, whites and especially champagne. This yeast is reported to perform well restarting stuck fermentations. Winemakers have remarked that Premier Cuvée is the fastest, cleanest, and most neutral fermenter offered by Red Star. Ferments best between 7°-35°C (45°-95°F). Certified Kosher. NoBrand

ยีสต์ทําไวน์ทําเบียร์. vital wheat gluten. ยีสต์ หมักเบียร์. ยีสต์ ทํา เบียร์. ยีสต์หมักเบียร์. ยีสต์ หมักเบียร. ทําเบียร์. Yeast-Mangrove Jack-Bavarian Wheat M20. ลักษณะของกลิ่น: มีเอสเตอร์กล้วย กานพลูเช่นกลิ่นฟีนอล กลิ่นเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเด่นกว่า มอลต์หรือฮอปส์ในเครื่องดื่ม. ลักษณะเฉพาะของรสสัมผัส: ยีสต์ตัวนี้กินน้ําตาลในระดับกลาง แต่เครื่องดื่มที่ได้จะไม่หวาน มีเนื้อเนียนนุ่มและมีเนื้อสัมผัสปานกลางมีความเป็นกรดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มลักษณะของ Wheat beverages. Beverages Styles: WHEAT BEERS, Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen and more. Aroma: Banana and clove ester. Attenuation: 70-75%. Fermentation Range: 18-30°C 64-86°F). Flocculation: Low Medium. Al Tolerance: 9-11 ABV. Pitching Rate: 5080 g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL. STRAIN CLASSIFICATION: Saccharomyces cerevisiae. RECOMMENDED TEMPERATURE RANGE: 18-30°C 64-86°F). KILLER FACTOR: Sensitive. ATTENUATION: 70-75%. FLOCCULATION RATE: Low-medium. COMPACTION: Low-medium. VIABLE YEAST CELLS: 5 x 109 cells per gram. DRY WEIGHT: 9396%. WILD YEAST: TOTAL BACTERIA: GMO STATUS: GMO Free. Syrup star san hop hops beer kit beer additives base malt. Keg homebrewthailand ชุดเบียร์สําเร็จรูป ถังหมัก ทําเบียร์ ทําเบียร์เอง ปรับค่าน้ํา มอล์ต ยีสต์ทําเบียร์ ยีสต์แห้ง. วัตถุดิบทําเบียร์ วิธีทําเบียร์ อุปกรณ์ทําเบียร์ อุปกรณ์เบียร์สด ฮอปส์ เครื่องต้มเบียร์ เครื่องทําเบียร์ แต่งกลิ่นธรรมชาติ. Yeast M20 yeast wheat ยีสต์ Yeast M20 Yeast 20 Wheat wheat Yeast M20 ยีสต์ yeast wheat ยีสต์ทําไวน์ m20. Bavarian Wheat M20 Mangrove Jack s. ขนาด10g. รายละเอียด: ลักษณะของกลิ่น: มีเอสเตอร์กล้วย กานพลูเช่นกลิ่นฟีนอล กลิ่นเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเด่นกว่า มอลต์หรือฮอปส์ในเครื่องดื่ม. ลักษณะเฉพาะของรสสัมผัส: ยีสต์ตัวนี้กินน้ําตาลในระดับกลาง แต่เครื่องดื่มที่ได้จะไม่หวาน มีเนื้อเนียนนุ่มและมีเนื้อสัมผัสปานกลางมีความเป็นกรดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มลักษณะของ Wheat beverages. Beverages Styles: WHEAT BEERS. Aroma: Banana and clove ester. Attenuation: 70-75%. Fermentation Range: 18-30°C 64-86°F). Flocculation: Low Medium. Al Tolerance: 9-11 ABV. Pitching Rate: 5080 g/hL to achieve a minimum of 2.5-5 million cells/mL. Syrup star san hop hops beer kit beer additives base malt. Keg homebrewthailand ชุดเบียร์สําเร็จรูป ถังหมัก ทําเบียร์ ทําเบียร์เอง ปรับค่าน้ํา มอล์ต ยีสต์ทําเบียร์ ยีสต์แห้ง. วัตถุดิบทําเบียร์ วิธีทําเบียร์ อุปกรณ์ทําเบียร์ อุปกรณ์เบียร์สด ฮอปส์ เครื่องต้มเบียร์ เครื่องทําเบียร์ แต่งกลิ่นธรรมชาติ

!!!จ่ายแพงกว่าทําไม!!! ร้านเราไม่โก่งราคาหากสินค้าในร้านแพงแจ้งเจ้าของร้านได้ครับ!! นําเข้าโดยตรงจากอเมริการผู้ผลิตโรงงาน LALLEMAND ผู้ผลิตยีสต์ยีห้อ LALVIN ผู้ผลิตยีสต์นี้มีแค่เจ้าเดียวนิยมขายทั่วโลก !!ของนําเข้าอเมริกาแท้มีใบรับรอง หมดไปหลายล๊อตแล้วของใหม่ตลอดครับ!! !เลือกชมสินค้าในร้านเราได้ครับ home winery shop มีอุปกรณ์และ​สารสําหรับทําไวน์ราคาถูกเลือกชมได้ครับ เลือกซื้อของในร้านรวมกันช่วยประหยัดค่าส่งได้! Lalvin EC 1118 คุณสมบัติทางจุลชีววิทยาของยีสต์ (ข้อมูลจาก technical data sheet ) •แนะนําสําหรับการผลิตไวน์ขาว ไวน์กุหลาบ และไวน์แดง และเหมาสมมากสําหรับการหมักครั้งที่สอง • ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Saccharomyces cerevisiae var. bayanus •อุณหภูมิการหมักที่เหมาะสม 10-30 °C (50-86 °F) •ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ 18% v / v * ขึ้นอยู่กับสภาพการหมัก •ความต้องการไนโตรเจนสัมพัทธ์ต่ํา (ภายใต้สภาวะห้องปฏิบัติการที่ควบคุม) •ระยะเวลาหมักสั้นและความแข็งแรงของการหมักสูง อาจต้องใช้การระบายความร้อนเพื่อควบคุมความแข็งแรงสูงนี้ •การผลิต H2S ต่ํามากภายใต้เงื่อนไข สารอาหาร(ไนโตรเจน) ที่ต่ํา •ผลิตสารประกอบ SO2 ต่ํา •ศักยภาพสัมพัทธ์ปานกลางสําหรับการผลิต SO2 (สามารถผลิต SO2 ระดับสูงภายใต้สภาวะของสารอาหารต่ําได้ถึง 50mg / L) •ผลิตโฟมต่ํา วิธีใช้งาน ยีสต์ก่อนการหมัก • เทผงยีสต์ ผสม น้ํา 50 ml อุณหภูมิ 35-37 °C ทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที ก่อนผสมกับน้ําผลไม้ การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในตู้เย็น วิธีใช้งาน ยีสต์ก่อนการหมัก • เทผงยีสต์ ผสม น้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C เป็น 10เท่า ของปริมาณยีสต์ เช่น ยีสต์ 5 กรัม ผสมน้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C 50 มิลลิลิตร ทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที ก่อนผสมกับน้ําผลไม้ • อัตราส่วน ยีสต์ต่อน้ําผลไม้ 0.25 -0.4 กรัม ต่อน้ําผลไม้ 1 ลิตร • ทุกขั้นตอนควรทําแบบปลอดเชื้อและสารเคมีอื่น • การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในตู้เย็น #ยีสต์ #lalvin #ยีสต์หมักไวน์ #ไวน์ Lalvin(ลัลวิน)

!!!จ่ายแพงกว่าทําไม!!! ร้านเราไม่โก่งราคาหากสินค้าในร้านแพงแจ้งเจ้าของร้านได้ครับ!! นําเข้าโดยตรงจากอเมริการผู้ผลิตโรงงาน LALLEMAND ผู้ผลิตยีสต์ยีห้อ LALVIN ผู้ผลิตยีสต์นี้มีแค่เจ้าเดียวนิยมขายทั่วโลก !!ของนําเข้าอเมริกาแท้มีใบรับรอง หมดไปหลายล๊อตแล้วของใหม่ตลอดครับ!! !เลือกชมสินค้าในร้านเราได้ครับ home winery shop มีอุปกรณ์และ​สารสําหรับทําไวน์ราคาถูกเลือกชมได้ครับ เลือกซื้อของในร้านรวมกันช่วยประหยัดค่าส่งได้! **เป็นล๊อตผลิตใหม่ ของบริษัท lalvinหน้าซองปรับใหม่เป็นเบอร์ 71B ซึ่งเป็นตัวเดียวกับ 71B-1122 ดูจากรูปแคตตาลอกบริษัทได้** ของนําเข้าอเมริกาแท้มีใบรับรอง หมดไปหลายล๊อตแล้วของใหม่ตลอดครับ เลือกชมสินค้าในร้านเราได้ครับ home winery shop มีอุปกรณ์​สารสําหรับทําไวน์ราคาถูกเลือกชมได้ครับ Lalvin 71B / 71B-1122 •สําหรับไวน์ ที่ต้องการคงกลิ่นผลไม้ หรือไวน์มีรสออกหวานๆ สดชื่นของผลไม้ ปริมาณอัลกอฮอล์ไม่สูง ค่าแทนนินต่ํา ทําให้ดื่มง่าย •แนะนําสําหรับการผลิตไวน์ขาว ไวน์กุหลาบ และไวน์แดง และไวน์ผลไม้ โดยเฉพาะ ผลไม้สีเข้ม เนื่องจากสามารถเผาผลาญกรด maltic ได้จึงทําให้มีความกลมกล่อมเรียบเนียนและมีกลิ่นหอม คุณสมบัติทางจุลชีววิทยาของยีสต์ (ข้อมูลจาก technical data sheet ) • ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae •อุณหภูมิการหมักที่เหมาะสม 15-30 °C (59-86 °F) •ความทนทานต่อแอลกอฮอล์ 14% v / v * ขึ้นอยู่กับสภาพการหมัก •ความต้องการไนโตรเจนสัมพัทธ์ต่ํา (ภายใต้สภาวะห้องปฏิบัติการที่ควบคุม) •ระยะเวลาหมักปานกลางและความแข็งแรงของการหมักปานกลาง •การผลิต H2S ต่ํา •ศักยภาพสัมพัทธ์ต่ําสําหรับการผลิต SO2 •การผลิตกลีเซอรอลสัมพัทธ์สูง •ผลิตโฟมปานกลาง •เข้ากันได้กับแบคทีเรีย malolactic มาก •ความต้องการปัจจัยเพื่อเอาชีวิตรอดสูงต่อที่ขาดออกซิเจน วิธีใช้งาน ยีสต์ก่อนการหมัก • เทผงยีสต์ ผสม น้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C เป็น 10เท่า ของปริมาณยีสต์ เช่น ยีสต์ 5 กรัม ผสมน้ํา อุณหภูมิ 35-37 °C 50 มิลลิลิตร ทําการคนให้ยีสต์ละลาย และวางทิ้งไว้ 15 - 20 นาที ก่อนผสมกับน้ําผลไม้ • อัตราส่วน ยีสต์ต่อน้ําผลไม้ 0.25 -0.4 กรัม ต่อน้ําผลไม้ 1 ลิตร • ทุกขั้นตอนควรทําแบบปลอดเชื้อและสารเคมีอื่น • การเก็บรักษา ควรเก็บไว้ในตู้เย็น Lalvin(ลัลวิน)